Дарс хийдэг улсуудыг Шинэ дэлхийн улс, Хуучин дэлхийн улс гэж 2 ангилдаг. Хуучин дэлхийн улсууд дарс хийх эртний уламжлал, туршлага арвин улсууд юм. Шинэ дэлхийн улсууд сүүлд дарс хийж эхэлсэн бөгөөд шинэлэг “уур амьсгалыг дарсны ертөнцөд авчирсан”.
Тогтмол дарс хэрэглэх гэдгийг бид ихэвчлэн буруугаар ойлгодог. Нэг дор суугаад хоёр, гурван шилээр нь уугаад байхыг тогтмол хэрэглэх гэхгүй бөгөөд харин өдөрт, 1-2 хундага*, хүсвэл ганцыг нэмэхийг л хэлж байгаа хэрэг юм.
Тэгвэл та яагаад тогтмол дарс хэрэглэх тухай 11 шалтгааныг хүргэж байна.
#1 Дархлааг сайжруулдаг
Ханиад хүрэх магадлалыг 85 хувиар бууруулдаг гэхээр ямар үр дүнтэй болох нь харагдана. Улаан дарсанд агуулагдах нэгдлүүд нь ходоодны зарим бактерийн өсөлтийг нэмэгдүүлдэг бөгөөд тэр хэрээр хүний дархлаа сайжирдаг аж.
#2 Таныг хүчирхэг болгоно
Шууд фитнесст явахаа боль гэж хэлээгүй шүү. Харин дасгалынхаа дараа ганц, хоёр хундага дарс хэрэглэж байх нь булчингийн өсөлтөд эерэг нөлөөтэй л гэж хэлэх гэсэн юм.
#3 Хараа сайжруулна
Бүргэдийн хамгийн дуртай ундаа нь Дарс гэдгийг та мэдэх үү? Худлаа л даа. Зүгээр анхаарал татах гэж маазарсан юм. Гэхдээ нас ахих тусам бидний хараа муудах магадлал өсөж байдаг. Тиймээс цусны эргэлтийг сайжруулдаг дарсны нөлөөгөөр үүнээс сэргийлж болно.
#4 Элэгний өвчлөлөөс сэргийлдэг
Сонин сонсогдож болох юм. Гэхдээ бид зөвхөн өдөрт ганц, хоёр хундага уух тухай ярьж байгаа гэдгийг санаарай. Элэгний үйл ажиллагааг дэмжиж, аливаа төрлийн өвчин тусахаас сэргийлдэг учраас таны элэг дарсны сонголтод тань талархдаг аж.
#5 Улаан дарс хорт хавдраас сэргийлнэ
Түрүү булчирхай болон хөхний хорт хавдраас сэргийлэх хамгийн үр дүнтэй бүтээгдэхүүн нь улаан дарс юм. Үүгээр зогсохгүй амны хөндийн хорт хавдраас хүртэл сэргийлдэг.
#6 Сэтгэцийн өвчин тусахгүй
Хүний тархи мөн л нас ахихын хэрээр доройтож байдаг учраас бидний зарим нь Альзхеймер мэтийн сэтгэцийн олдмол өвчин тусдаг. Харин Калифорнийн их сургуулийн эрдэмтдийн судалгаагаар улаан дарсанд агуулагдах төрөл бүрийн нэгдэл тархины үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, улмаар сэтгэцийн олдмол өвчин тусахаас сэргийлдэг аж.
#7 Шүд цоорохоос сэргийлнэ
Дарс уухаар шүд цэнхэр өнгөтэй болох тохиолдол байдаг. Гэхдээ дарс бидний амны хөндийн ариун цэвэрт эерэг нөлөөтэй аж. Учир нь хундага дарсан агуулагдах нэгдлүүд нь амны хөндийд үүрлэж, шүд цоолдог бактерийг устгадаг.
#8 Зүрхний үйл ажиллагааг дэмждэг
Зүрхний үйл ажиллагааг дэмжинэ гэдэг нь зүрхний шигдээс болон бусад төрлийн өвчнөөс хамгаалах эерэг үр дүн юм. Тогтмол дарс хэрэглэдэг хүмүүсийн хувьд зүрхний өвчин тусах магадлал хэрэглэдэггүй хүнтэй харьцуулахад 30 хувиар бага байжээ.
#9 Таргалахаас сэргийлнэ
Жингээ барихад хамгийн тохиромжтой ундаа нь Дарс гэвэл та итгэх үү? Ингэхэд та “ДАРСНЫ ГҮЗЭЭ” гэж сонсож байсан уу? Үгүй л болов уу. Учир нь дарсанд агуулагдах тодорхой нэгдлүүд нь өөхний эсийн өсөлтийг барьж байдаг учраас жин нэмэхээс сэргийлдэг аж.
#10 Хоолны шингэцэд эерэг нөлөөтэй
Дарс ууснаар таргалалтаас сэргийлдэг гэдгийг бид мэдэж авлаа. Тэгвэл үүнээс гадна хүнд махан хоол иддэг хүмүүс дарс тогтмол хэрэглэснээр бодисын солилцоо сайжирч, хоолны шингэц сайн болдог гэдгийг эрдэмтэд тогтоожээ. Европчуудын хувьд хоолыг дарсаар даруулж хэрэглэдэг нь ч үүнтэй холбоотой юм.
#11 Дарс аз жаргалтай болгоно
Хүн төрөлхтөн үүссэн цагаасаа хойш хамгийн их уусан шингэн бүтээгдэхүүний нэгдүгээрт ус, хоёрдугаарт дарс оржээ. Учир нь олон мянган жилийн түүхтэй дарс хэмээх ундаа бидний эрүүл мэндэд эерэг нөлөөтэй төдийгүй, аз жаргалын даавар ялгаруулж, бусадтай харилцахад эерэг нөлөө үзүүлдэг. Тэгэхээр тогтмол дарс хэрэглэж занших нь таны эрүүл мэнд болон нийгмийн харилцааг сайжруулах юм. Гэхдээ хэтрүүлэн хэрэглэх нь зохимжгүй гэдгийг үргэлж санаарай.
Анхааруулга: Мэдээж та +21 насанд хүрээгүй мөн жирэмсэн бол согтууруулах ундааг хэрэглэж болохгүй. Согтууруулах ундааг хэтрүүлэн хэрэглэх нь таны эрүүл мэндэд хортой гэдгийг дээрх өгүүлэлд олон давтан хэлсэн тул энд дахин сануулах нь илүүц биз ээ.
Эх сурвалж: www.thedailymeal.com, www.winefolly.com
Бэлтгэсэн: World Wine
* Нэг хундага дарс нь ойролцоогоор 75мл